企業分析NOTE
スタンダード(内国株式)小売業5891

株式会社魁力屋

2025年12月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月10日

株式会社魁力屋は小売業に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数382人、平均年収520万円(小売業平均を38万円低い水準)です。「京都背脂醤油ラーメン」を主力商品とする「京都北白川ラーメン魁力屋」を全国に151店舗展開する飲食企業です。直営とフランチャイズの両形態で運営し、から揚げ専門店など新規事業も手掛けています。

業界ポジション

色付き数値 = 小売業平均との差
520万円37
業界平均(推定)
3.9年15
平均年齢36.1歳
6.7%56
+12.9%61
5.6%51
58.5%62
総合スコア
44/ 100
この企業小売業平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

株式会社魁力屋は、「京都背脂醤油ラーメン」を主力とする飲食事業を展開。全国に151店舗を運営し、平均年収は業界平均を17.0%上回る558.6万円と魅力的な水準です。事業拡大にも意欲的で、安定した成長が期待されます。

事業概要

「京都背脂醤油ラーメン」を主力商品とする「京都北白川ラーメン魁力屋」を全国に151店舗展開する飲食企業です。直営とフランチャイズの両形態で運営し、から揚げ専門店など新規事業も手掛けています。

こんな人に向いている

飲食業界でキャリアを築きたい方、特にラーメン事業や店舗運営に興味があり、業界平均以上の待遇を求める方。

知っておきたい注意点

最新の業績推移や自己資本比率、有給取得率など、財務・働き方に関する詳細情報が不足しています。

データ更新: 2026-03-17 時点

代表的な商品・サービス

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

魁力屋は「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」をビジョンに掲げ、国内の三大都市圏を中心としたドミナント戦略とFC加盟店による新商勢圏展開で成長加速を目指す。2025年度に台湾へ海外初出店し、海外展開も推進。複数ブランド展開による持続的成長モデル構築を重視し、人材育成や環境負荷低減にも積極的に取り組む。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
国内三大都市圏でのドミナント出店強化
成長投資
FC加盟店中心の新商勢圏展開推進
海外展開
海外市場(台湾)への出店拡大
新規事業
複数ブランドによる持続的成長モデル構築
リスク対策
人的資本への積極投資と人材育成強化

事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より

株式会社グランキュイジーヌを子会社化2023
台湾台南市に海外初店舗を出店2023

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

株式会社魁力屋は、経済情勢の変化や地政学的リスクによる原材料調達コストの上昇、人口減少に伴う外食市場の成長鈍化と競争激化、指定感染症の再流行による店舗運営制約、自然災害による事業継続リスク、及び出店後の周辺環境変化による収益悪化の可能性を重要なリスクとして認識している。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年12月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

経済情勢
経済動向の情報収集と変化対応型商品・サービス開発を推進(対処すべき課題)
地政学リスク
新たな調達ルート開発により安定調達を確保(対処すべき課題)
競争激化
市場動向情報収集と差別化商品・サービスの開発に注力(対処すべき課題)
感染症
行政基準に準じた店舗運営とテイクアウト・DX推進で売上維持(対処すべき課題)
自然災害
災害アラート対応と事業継続計画に基づく迅速対応を実施(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は2年間で+31%成長。利益率6.5%で安定推移。
139億
+12.9%
9億
+8.5%
6.7%
3億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は2年間で+33%増加。一人当たり売上高は横ばいで、人員増がそのまま売上増に直結する労働集約型の成長パターンです。平均年収は+8%上昇。
382人
-
520万
3,629万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊一人当たり利益は43%低下。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
78万円
前年比
-52.4%
667.6%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資総額は33%増加しており、積極的な成長投資を実行中。
8億円
-
5.4%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
1,418円
-
-62pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2025-12 期末時点株主数 8,599

流通株式比率(東証プライム基準 35%以上)

28.8%▲ 基準未達
35% (基準)

上位10株主合計 71.2%

外国人持株比率

0.3%
20% (放送法)
33.3% (1/3ルール)

外国法人 0.3% /外国個人 0.02%

株主カテゴリ別構成

金融機関 3.1%
金融商品取引業者 3.1%
外国人 0.3%
法人 51.7%
個人・その他 41.9%

主要株主(上位10名)

1株式会社マルフジコーポレーション
48.48%
2藤田 宗
14.30%
3みずほ信託銀行株式会社(信託口)
2.96%
4株式会社SBI証券
1.37%
5岩田屋フード株式会社
1.06%
6楽天証券株式会社共有口
0.82%
7魁力屋従業員持株会
0.78%
8丸本 純平
0.70%
9株式会社大垣書店
0.37%
10大和商工株式会社
0.37%
流通株式
28.8%

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。卸売業・小売業の業界統計を企業の年収比率(×1.272)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
43万円
残業代(月額推定)業界比率
1万円
賞与(年間推定)業界比率
97万円
賞与比率
16%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
520万円
3年変動
+8.0%
変動額
+39万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
520万円
小売業平均
36.1
小売業平均
3.9
小売業平均
労働環境
非公開
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
14%
全上場平均 9.4%
11%
--
非公開
73%
女性÷男性 (100%=同一)
71%
+41.2pt
全上場平均 30.2%
--
非公開
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q魁力屋の平均年収はいくらですか?

株式会社魁力屋の平均年収は520万円です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均558万円と比較すると同程度の水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q魁力屋の生涯年収はいくらですか?

株式会社魁力屋の推定生涯年収は約2.1億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると同程度の水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q魁力屋の有給休暇取得率は?

株式会社魁力屋の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q魁力屋はブラック企業ですか?激務ですか?

株式会社魁力屋の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は3.9年(小売業平均11.4年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q魁力屋の評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

株式会社魁力屋の主要指標:

  • 勤続年数:3.9年
  • 営業利益率:6.7%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q魁力屋は長く働ける会社ですか?

株式会社魁力屋の平均勤続年数は3.9年(小売業平均11.4年)です。

業界平均を下回っていますが、設立年が新しい企業、中途採用を積極的に行っている企業、業界全体の人材流動性が高い場合にも短くなる傾向があります。

直近の売上成長率は前年比+12.9%です。

営業利益率は6.7%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q魁力屋の業績・将来性はどうですか?

株式会社魁力屋の直近の売上高は139億円(前年比+12.9%)です。

営業利益率は6.7%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q魁力屋は女性が働きやすい企業ですか?

株式会社魁力屋の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:14.3%
  • 男性育児休業取得率:71.4%
  • 男女の賃金差異:72.6%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

証券コード
5891
業種
小売業
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
京都府
資本金
9.3億円
会計基準
日本基準
従業員数
382名(連結)
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