企業分析NOTE
プライム(内国株式)小売業7522

ワタミ株式会社

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月9日

ワタミ株式会社は小売業に属するのプライム(内国株式)上場企業です。従業員数1,614人、平均年収543万円(小売業平均を15万円低い水準)です。ワタミは、居酒屋などの飲食店経営を国内外で展開するほか、高齢者向けの宅食サービス、環境事業、農業など多岐にわたる事業を手掛ける企業です。食と健康、環境を軸に、人々の生活を支えるサービスを提供しています。

業界ポジション

色付き数値 = 小売業平均との差
543万円39
業界平均(推定)
11.6年49
平均年齢44.2歳
5.2%53
+7.8%54
13.0%57
38.0%34
総合スコア
46/ 100
この企業小売業平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

東証プライム上場のワタミは、FY2023に黒字転換後、営業利益を順調に伸ばし、FY2025には45.7億円を見込む。自己資本比率38.0%と財務基盤も安定し、業界平均を13.7%上回る年収水準も魅力。多角的な事業展開で成長を続ける企業です。

事業概要

ワタミは、居酒屋などの飲食店経営を国内外で展開するほか、高齢者向けの宅食サービス、環境事業、農業など多岐にわたる事業を手掛ける企業です。食と健康、環境を軸に、人々の生活を支えるサービスを提供しています。

セグメント分析

同社は国内外食、宅食、海外、環境、農業と多角的な事業を展開。特に宅食事業は安定的な収益基盤であり、高齢化社会で今後も需要が見込めます。また、海外事業は成長市場での拡大が期待され、グローバルなキャリアを志向する方には魅力。環境事業や農業も社会貢献性が高く、新たな価値創造に携わる機会があります。

こんな人に向いている

食や健康、環境分野で社会貢献したい方、多角的な事業展開の中で幅広い経験を積みたい方、グローバルなキャリアを目指す方に向いています。

知っておきたい注意点

有給取得率など働き方に関する詳細データが不足しているため、入社前に確認が必要です。事業の性質上、社会情勢の変化による影響も考慮しましょう。

データ更新: 2026-03-16 時点

代表的な商品・サービス

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

コロナ禍からの回復基調にあるが、円安による物価高や賃金上昇圧力が消費動向との乖離を生む可能性を認識。変化した顧客行動様式への対応遅れによるビジネスモデル陳腐化リスクに対処しつつ、お客様の「ありがとう」を集める活動を推進。財務健全性維持のためネットD/Eレシオ、ROA、ROEの基準を設定し、事業ポートフォリオ構築に取り組む。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

リスク対策
財務の健全性・安定性の維持
コスト改善
資産効率の向上と有効活用
成長投資
最適な事業ポートフォリオの構築
コスト改善
MD体制の見直し・改善
成長投資
低価格商品の販売

事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より

WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT合同会社を株式会社へ組織変更。2025
日本サブウェイ合同会社の持分取得、子会社化。2024

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

ワタミグループは、食材の需給逼迫や価格高騰リスク、生産拠点での稼働不能リスク、法令違反やハラスメントによる人材流出リスク、為替変動リスク、そして食品衛生法等の特有法規制リスクに直面している。特に、外食事業のマーケット縮小や顧客ニーズの多様化、地政学リスクも事業運営に影響を与える可能性がある。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間ほぼ横ばい。利益率は1.2%→5.2%に改善しており、収益力が強化されています。
887億
+7.8%
46億
+21.7%
5.1%
35億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は6年間で-38%減少。人員削減と同時に一人当たり売上高が向上。効率化・選択と集中が進んでいます。平均年収は+16%上昇。
1,614人
-
543万
5,496万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊7期中3期が赤字と、利益が不安定な状態です。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
218万円
前年比
-15.5%
248.6%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は31%縮小しており、投資を抑制しています。
24億円
-
2.7%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+4.9%の上昇。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
967円
+4.9%
-72pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

構成指数

TOPIX日銀ETF買入対象

日本銀行はETFを通じてこの銘柄を間接保有しています

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。卸売業・小売業の業界統計を企業の年収比率(×1.327)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
45万円
残業代(月額推定)業界比率
1万円
賞与(年間推定)業界比率
101万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
543万円
7年変動
+15.4%
変動額
+73万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
543万円
小売業平均
44.2
小売業平均
11.6
小売業平均
労働環境
非公開
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
21%
全上場平均 9.4%
17%
34%
59%
女性÷男性 (100%=同一)
25%
全上場平均 30.2%
100%
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Qワタミの平均年収はいくらですか?

ワタミ株式会社の平均年収は543万円です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均558万円と比較すると同程度の水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Qワタミの生涯年収はいくらですか?

ワタミ株式会社の推定生涯年収は約2.2億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると同程度の水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Qワタミの有給休暇取得率は?

ワタミ株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Qワタミはブラック企業ですか?激務ですか?

ワタミ株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は11.6年(小売業平均11.4年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Qワタミの評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

ワタミ株式会社の主要指標:

  • 勤続年数:11.6年
  • 営業利益率:5.1%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Qワタミは長く働ける会社ですか?

ワタミ株式会社の平均勤続年数は11.6年(小売業平均11.4年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+7.8%です。

営業利益率は5.1%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Qワタミの業績・将来性はどうですか?

ワタミ株式会社の直近の売上高は887億円(前年比+7.8%)です。

営業利益率は5.1%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Qワタミは女性が働きやすい企業ですか?

ワタミ株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:20.6%
  • 男性育児休業取得率:23.5%
  • 男女の賃金差異:59.3%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
WATAMI CO.,LTD.
証券コード
7522
業種
小売業
市場区分
プライム(内国株式)
所在地
東京都
本店所在地
東京都大田区羽田一丁目1番3号
設立
1967年5月8日
資本金
49.1億円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
1,614名(連結)
電話番号
03(5737)2288
企業サイト
watami.co.jp
IR情報
IRページ
採用情報
採用ページ
他の企業と比較する

ワタミ株式会社と気になる企業を並べて比較できます

比較ページへ