企業分析NOTE
プライム(内国株式)食料品2220

亀田製菓株式会社

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月9日

亀田製菓株式会社は食料品に属するのプライム(内国株式)上場企業です。従業員数4,090人、平均年収564万円(食料品平均を93万円低い水準)です。「柿の種」や「ハッピーターン」などでおなじみの米菓を製造販売する大手食品メーカーです。国内だけでなく海外でも米菓事業を展開。長期保存食や植物性乳酸菌、プラントベースフードといった新規食品分野にも力を入れています。

業界ポジション

色付き数値 = 食料品平均との差
564万円36
業界平均(推定)
有給取得率74%
18.4年78
平均年齢41.3歳
5.3%51
+8.1%53
6.9%52
63.7%61
総合スコア
57/ 100
この企業食料品平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

大手プライム上場企業で、直近のFY2024では売上1032.6億円、営業利益55.0億円と増収増益に転じています。自己資本比率63.7%と財務基盤は安定しており、平均年収も業界平均を22.4%上回るなど、安定性と成長性を兼ね備えています。

事業概要

「柿の種」や「ハッピーターン」などでおなじみの米菓を製造販売する大手食品メーカーです。国内だけでなく海外でも米菓事業を展開。長期保存食や植物性乳酸菌、プラントベースフードといった新規食品分野にも力を入れています。

セグメント分析

「海外事業」はグローバルなキャリアを志向する方、また「食品事業」は長期保存食やプラントベースフードなど、健康・環境志向の高まりに対応する新規分野であり、将来的な成長機会が大きいでしょう。商品開発やマーケティング職で新たな価値創造に貢献できる可能性があります。

こんな人に向いている

安定した大手企業で、日本の食文化を世界に広げたい方。新分野にも挑戦し、食を通じて社会貢献したい方に適しています。

知っておきたい注意点

有給取得率や具体的な働き方に関するデータが不足しているため、入社前に確認することをお勧めします。

データ更新: 2026-03-16 時点

代表的な商品・サービス

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より
亀田製菓グループ「進化と勝ち筋」

「Rice Innovation Company」実現に向け、お米のコアコンピタンスを基盤に、変化とイノベーションで独自価値を追求する。アセットライト・高収益ビジネスモデルへの転換を目指し、2026年度までに安定的な収益体質を確立し、高収益成長を図る。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
お米の可能性を最大限に引き出す
海外展開
海外事業・食品事業への先行投資
成長投資
国内外パートナーシップの活用
コスト改善
アセットライト・高収益ビジネスモデルへの転換
コスト改善
構造改革による収益基盤の立て直し

事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より

LYLY KAMEDA CO., LTD.の株式を追加取得2024

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

亀田製菓は、原材料・製造トラブルによる製品回収・販売中止リスク、情報セキュリティリスク、自然災害・パンデミック・大規模事故リスクを特に重要視している。これらは食品メーカーとしての基幹プロセスや事業継続に直結し、ブランドイメージや業績に重大な影響を与えうるため、厳格な管理体制と予防策が不可欠である。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

原材料
品質保証体制強化、FSSC22000取得、グループ品質保証担当者会議開催(事業の状況)
情報セキュリティ
各種規程整備、外部評価実施、通信機器交換、情報セキュリティ研修実施(事業の状況)
債務
国内金融機関で100億円のコミットメントライン設定、海外子会社で50億円のグローバルコミットメントライン設定(事業の状況)
退職
経済・金融動向モニタリング、外部研修参加、監査部による監査体制強化(事業の状況)
買収
詳細なデューデリジェンス実施、基幹人材派遣、管理・統括・運営サポート、監査部による監査体制強化(事業の状況)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間ほぼ横ばい。利益率5.3%で安定推移。
1,033億
+8.1%
55億
+23.1%
5.3%
54億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は6年間で+28%増加。人員増の一方で一人当たり売上高は低下。採用先行で生産性は課題です。平均年収は+6%上昇。
4,090人
-
564万
2,525万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊一人当たり利益は安定推移。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
132万円
前年比
+135.7%
425.5%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は安定推移。設備投資が中心で、生産能力やインフラの拡充に注力しています。対売上8.0%と積極的な投資姿勢です。
73億円
10億円
8.0%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で-67.1%の下落。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
1,428円
-67.1%
-90pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

構成指数

TOPIX日銀ETF買入対象

日本銀行はETFを通じてこの銘柄を間接保有しています

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。製造業の業界統計を企業の年収比率(×1.381)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
48万円
残業代(月額推定)業界比率
2万円
賞与(年間推定)業界比率
108万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
564万円
7年変動
+5.8%
変動額
+31万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
564万円
食料品平均
41.3
食料品平均
18.4
食料品平均
労働環境
非公開
74%
平均 58.2%
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
14%
全上場平均 9.4%
9%
27%
66%
女性÷男性 (100%=同一)
75%
+44.8pt
全上場平均 30.2%
100%
認定制度
プラチナくるみん
特例認定(くるみんの上位認定)

くるみん認定企業のうち、より高い水準の取り組みを行っている企業に与えられる特例認定です。

えるぼし 3段階
女性活躍推進の認定(厚生労働大臣)

採用・継続就業・労働時間・管理職比率・多様なキャリアの5項目のうち、基準を達成した項目数に応じて1〜3段階で認定されます。 3段階中3段階目の認定です。

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q亀田製菓の平均年収はいくらですか?

亀田製菓株式会社の平均年収は564万円です(有価証券報告書 2025期)。

食料品の業界平均657万円と比較すると93万円低い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q亀田製菓の生涯年収はいくらですか?

亀田製菓株式会社の推定生涯年収は約2.3億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

食料品の業界平均の推定生涯年収約2.5億円と比較すると同程度の水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q亀田製菓の有給休暇取得率は?

亀田製菓株式会社の有給休暇取得率は73.9%です。

食料品の業界平均74.7%と比較すると同程度の水準です

有休取得率が高い企業は、制度として取得を推進している傾向があり、働きやすさの指標のひとつです。

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Q亀田製菓はブラック企業ですか?激務ですか?

亀田製菓株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、有給休暇取得率は73.9%(食料品平均74.7%)、平均勤続年数は18.4年(食料品平均14.2年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q亀田製菓の評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

亀田製菓株式会社の主要指標:

  • 有休取得率:73.9%
  • 勤続年数:18.4年
  • 営業利益率:5.3%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

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Q亀田製菓は長く働ける会社ですか?

亀田製菓株式会社の平均勤続年数は18.4年(食料品平均14.2年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+8.1%です。

営業利益率は5.3%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q亀田製菓の業績・将来性はどうですか?

亀田製菓株式会社の直近の売上高は1,033億円(前年比+8.1%)です。

営業利益率は5.3%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q亀田製菓は女性が働きやすい企業ですか?

亀田製菓株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:16.0%
  • 男性育児休業取得率:75.0%
  • 男女の賃金差異:66.3%

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企業基本情報

英語社名
KAMEDA SEIKA CO., LTD.
証券コード
2220
業種
食料品
市場区分
プライム(内国株式)
所在地
新潟県
本店所在地
新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号
資本金
19.5億円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
4,090名(連結)
電話番号
(025)382-2111(代表)
企業サイト
kamedaseika.co.jp
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