企業分析NOTE
スタンダード(内国株式)食料品2883

株式会社大冷

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月9日

株式会社大冷は食料品に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数150人、平均年収557万円(食料品平均を100万円低い水準)です。冷凍食品、冷蔵食品、常温食品、水産物、畜産物などの食料品の卸売事業を展開。特に冷凍食品においては、長年の実績とノウハウを活かし、多様なニーズに応えています。全国に広がる販売網と物流ネットワークを強みとしています。

業界ポジション

色付き数値 = 食料品平均との差
557万円36
業界平均(推定)
16.5年70
平均年齢44.9歳
3.3%51
-6.1%46
-6.5%49
76.4%76
総合スコア
54/ 100
この企業食料品平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

冷凍食品・水産物を中心とした食品卸売企業。安定した事業基盤と堅実な経営で、食料品業界における確固たる地位を築いています。

事業概要

冷凍食品、冷蔵食品、常温食品、水産物、畜産物などの食料品の卸売事業を展開。特に冷凍食品においては、長年の実績とノウハウを活かし、多様なニーズに応えています。全国に広がる販売網と物流ネットワークを強みとしています。

こんな人に向いている

食料品業界でのキャリアを築きたい方、安定した環境で着実に成長したい方、食を通じて社会に貢献したい意欲のある方に適しています。

知っておきたい注意点

近年の業績は売上増に伴い営業利益も増加傾向でしたが、直近FY2025では売上・利益ともに減少予測。市場環境の変化への対応力が問われます。

データ更新: 2026-04-10 時点

代表的な商品・サービス

🍽️

大冷 冷凍食品

業務用冷凍食品
🛒

大冷 PB商品

プライベートブランド商品
🧴

医療食

医療用食品
🍽️

弁当仕出し

仕出し弁当
🍽️

外食向け冷凍食品

外食産業向け食材

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

明確な中期経営計画の名称や数値目標は示されていないが、低価格志向に対応した商品開発と海外協力工場の拡充によるコストダウン、安定供給体制の強化、販売チャネルの多様化を通じて競争力維持と収益構造の多角化を目指している。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
安価な骨なし魚の拡販による売上拡大
コスト改善
海外協力工場の拡充による仕入価格コストダウン
成長投資
新商品の販売強化と直接営業の強化
リスク対策
生産拠点の分散と国内シフト推進
成長投資
販売チャネル・方法の多様化による収益構造多角化

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

株式会社大冷は、海外協力工場への依存度が高く、特に中国生産拠点への集中リスクが顕著である。食品安全性の問題や原材料価格の変動、為替リスク、物流センターの災害リスク、主要仕入先依存など多面的なリスクが経営成績に影響を与える可能性が高い。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

食品安全性
国内外協力工場の衛生・品質管理を徹底し安全安心な商品提供を継続(対処すべき課題)
原材料価格
海外協力工場拡充で仕入価格コストダウンを図り安定調達を推進(対処すべき課題)
為替変動
為替リスクを注視し仕入価格高騰時の販売価格転嫁を迅速化(事業の状況)
物流リスク
複数物流業者との比較検討で物流コストとリスク分散を実施(事業の状況)
生産拠点
中国依存脱却のためタイ・ベトナム新設拡充と国内シフト推進(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間ほぼ横ばい。利益率3.1%で安定推移。
257億
-6.1%
8億
-21.1%
3.3%
-6億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数はほぼ横ばい。平均年収は+5%上昇。
150人
-
557万
17,155万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊7期中1期が赤字と、利益が不安定な状態です。
-383万円
前年比
赤字転落
-
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
2億円
-
0.6%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+17.8%の上昇。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
1,993円
+17.8%
-53pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。製造業の業界統計を企業の年収比率(×1.366)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
47万円
残業代(月額推定)業界比率
2万円
賞与(年間推定)業界比率
106万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
557万円
7年変動
+5.6%
変動額
+30万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
557万円
食料品平均
44.9
食料品平均
16.5
食料品平均
労働環境
非公開
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
8%
全上場平均 9.4%
--
非公開
--
非公開
--
非公開
--
非公開
--
非公開
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q大冷の平均年収はいくらですか?

株式会社大冷の平均年収は557万円です(有価証券報告書 2025期)。

食料品の業界平均657万円と比較すると100万円低い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q大冷の生涯年収はいくらですか?

株式会社大冷の推定生涯年収は約2.3億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

食料品の業界平均の推定生涯年収約2.5億円と比較すると同程度の水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q大冷の有給休暇取得率は?

株式会社大冷の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q大冷はブラック企業ですか?激務ですか?

株式会社大冷の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は16.5年(食料品平均14.2年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q大冷の評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

株式会社大冷の主要指標:

  • 勤続年数:16.5年
  • 営業利益率:3.3%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q大冷は長く働ける会社ですか?

株式会社大冷の平均勤続年数は16.5年(食料品平均14.2年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比-6.1%です。

営業利益率は3.3%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q大冷の業績・将来性はどうですか?

株式会社大冷の直近の売上高は257億円(前年比-6.1%)です。

営業利益率は3.3%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q大冷は女性が働きやすい企業ですか?

株式会社大冷の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:8.3%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
DAIREI CO.,LTD.
証券コード
2883
業種
食料品
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
東京都
本店所在地
東京都中央区月島二丁目3番1号
資本金
19.1億円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
150名(連結)
電話番号
03-3536-1551(代表)
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