日本食品化工株式会社は食料品に属するのスタンダード（内国株式）上場企業です。従業員数442人、平均年収786万円（食料品平均より129万円高い水準）です。日本食品化工は、とうもろこしを原料に、食品や工業製品に使われる澱粉（でんぷん）や糖類などを製造・販売しています。親会社である三菱商事を含むグループ全体で、原材料の調達から製品加工、技術輸出、運送まで一貫して手掛ける食品加工メーカーです。
業界ポジション
色付き数値 = 食料品平均との差企業レポート
有価証券報告書をもとに作成した事業分析日本食品化工は、とうもろこし加工製品を手掛ける安定したメーカーです。業界平均を70.8%上回る高年収が魅力で、自己資本比率56.7%と財務基盤も強固。三菱商事グループの一員として、安定したキャリアを築きたい求職者にとって魅力的な選択肢となるでしょう。
事業概要
日本食品化工は、とうもろこしを原料に、食品や工業製品に使われる澱粉（でんぷん）や糖類などを製造・販売しています。親会社である三菱商事を含むグループ全体で、原材料の調達から製品加工、技術輸出、運送まで一貫して手掛ける食品加工メーカーです。
安定した大手グループ企業で、業界平均を大きく上回る高年収を得たい人に適しています。食品加工分野での専門性を深めたい方にも良いでしょう。
有給取得率や人的資本に関する詳細な情報が開示されていないため、入社前に働き方に関する情報を確認することをお勧めします。
データ更新: 2026-03-17 時点
代表的な商品・サービス
コーンスターチ
コーンフラワー
異性化糖
グルコース
デキストリン
中期経営計画
有価証券報告書の経営方針より「長期経営ビジョンNSK2030」のフェーズ2として位置づけられた中期経営計画。サステナビリティ経営を基盤とし、高付加価値製品の提供（ソリューション事業）と生活必需品素材の提供（プライマリー事業）を両輪とする。ROE導入による資本効率向上を目指す。
中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価
重点施策有報「対処すべき課題」より
リスクプロファイル
有価証券報告書「事業等のリスク」より日本食品化工は、主原料であるトウモロコシの価格変動、海上輸送費、為替変動の影響を大きく受ける。また、異性化糖調整金制度の見直しや、自然災害による調達リスク、コンプライアンス違反による信用低下リスクも抱えている。これらは収益性や事業継続性に直接影響を与える。
有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価
有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出（2025年3月期）
業績データ
直近5年間の有価証券報告書に基づく年収分析
e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定働き方・ダイバーシティ
有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく出典：女性活躍推進企業データベース（厚生労働省）
よくある質問
有価証券報告書データに基づく回答です
Q日本食品化工の平均年収はいくらですか？
日本食品化工株式会社の平均年収は786万円です（有価証券報告書 2025期）。
食料品の業界平均657万円と比較すると129万円高い水準です
なお、この数値は全社員（総合職・一般職・現業職等を含む）の平均であり、職種や役職によって個人差があります。
Q日本食品化工の生涯年収はいくらですか？
日本食品化工株式会社の推定生涯年収は約3.2億円です。
22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています（退職金は含みません）。
食料品の業界平均の推定生涯年収約2.5億円と比較すると高い水準です。
※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。
Q日本食品化工の有給休暇取得率は？
日本食品化工株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。
企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。
Q日本食品化工はブラック企業ですか？激務ですか？
日本食品化工株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は17.0年（食料品平均14.2年）です。
「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。
データは業界平均と同程度の水準です。
ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。
Q日本食品化工の評判・総合評価は？
企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。
日本食品化工株式会社の主要指標：
- 勤続年数：17.0年
- 営業利益率：1.9%
ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。
→ ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認
Q日本食品化工は長く働ける会社ですか？
日本食品化工株式会社の平均勤続年数は17.0年（食料品平均14.2年）です。
業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。
直近の売上成長率は前年比-6.0%です。
営業利益率は1.9%です。
→ 売上成長率ランキングで成長企業を確認
Q日本食品化工の業績・将来性はどうですか？
日本食品化工株式会社の直近の売上高は627億円（前年比-6.0%）です。
営業利益率は1.9%です。
売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。
→ 売上成長率ランキングを確認
Q日本食品化工は女性が働きやすい企業ですか？
日本食品化工株式会社と気になる企業を並べて比較できます