企業分析NOTE
プライム(内国株式)小売業3198

SFPホールディングス株式会社

2025年2月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月10日

SFPホールディングス株式会社は小売業に属するのプライム(内国株式)上場企業です。従業員数1,032人、平均年収649万円(小売業平均より91万円高い水準)です。SFPホールディングスは、「おもてなしとりよし」や「磯丸水産」といった人気居酒屋チェーンを全国で展開する企業です。手羽先唐揚や新鮮な魚介料理を看板に、直営店を中心に事業を拡大。新業態の開発や未出店エリアへの進出にも積極的に取り組んでいます。

業界ポジション

色付き数値 = 小売業平均との差
649万円52
業界平均(推定)
14.0年59
平均年齢45.5歳
7.2%56
+4.5%50
17.0%60
62.5%67
総合スコア
62/ 100
この企業小売業平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

SFPホールディングスは、東証プライム上場の中堅外食チェーンです。コロナ禍からのV字回復を遂げ、FY2023には営業利益20.3億円を達成。平均年収は業界平均を36.0%上回る水準で、自己資本比率62.5%と財務基盤も安定しています。成長と待遇を両立したい求職者にとって魅力的な企業と言えるでしょう。

事業概要

SFPホールディングスは、「おもてなしとりよし」や「磯丸水産」といった人気居酒屋チェーンを全国で展開する企業です。手羽先唐揚や新鮮な魚介料理を看板に、直営店を中心に事業を拡大。新業態の開発や未出店エリアへの進出にも積極的に取り組んでいます。

こんな人に向いている

飲食業界でのキャリアを望み、安定した待遇と成長機会を求める方。特に、回復期から成長期にある企業で貢献したい志向の方に適しています。

知っておきたい注意点

有給取得率など働き方に関する詳細データがないため、入社前に実態をよく確認することをお勧めします。飲食業界特有の労働環境も考慮が必要です。

データ更新: 2026-03-16 時点

代表的な商品・サービス

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

中期的には新業態開発や新規出店、店舗運営力強化によるオーガニック成長を目指し、地方都市での直営及びFC展開を推進。インフレや人手不足などの課題に対応しつつ、経常利益の最大化を図る戦略で持続的成長を志向している。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
顧客ニーズに応えた新業態の開発
成長投資
着実な新規出店の推進
コスト改善
店舗運営力の強化
海外展開
地方都市での直営及びFC形態の出店
リスク対策
外国人従業員の採用と育成体制強化

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

外食業界の低い参入障壁による激しい競争環境の中、主力業態『磯丸水産』の集客力低下や競合増加が経営に影響。加えて、人手不足に伴う人財確保・育成の困難、食材調達の不安定化や価格高騰、未知ウイルスの流行リスクも経営成績に重大な影響を及ぼす可能性がある。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年2月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

競合
市場ニーズに応じた新業態開発と店舗ごとの差別化強化を継続推進(対処すべき課題)
人財
外国籍従業員の積極採用と研修強化で早期戦力化と定着促進を実施(対処すべき課題)
原材料
商品規格見直しと共同購買による原価抑制、必要に応じ価格転嫁を検討(対処すべき課題)
感染症
衛生管理徹底と感染症法改正対応で未知ウイルス流行リスクを軽減(対処すべき課題)
出店
立地・賃貸条件を厳格に検討し、業績不振店舗は業態転換や退店で対応(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間で-20%縮小。利益率7.2%で安定推移。
304億
+4.5%
22億
+7.9%
7.2%
15億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は6年間で-13%減少。
1,032人
-
649万
2,945万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊7期中1期が赤字と、利益が不安定な状態です。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
144万円
前年比
-8.3%
451.2%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は58%縮小しており、投資を抑制しています。
5億円
-
1.6%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+85.5%の上昇。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
2,271円
+85.5%
-52pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2025-08 期末時点

構成指数

TOPIX日銀ETF買入対象

日本銀行はETFを通じてこの銘柄を間接保有しています

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。卸売業・小売業の業界統計を企業の年収比率(×1.589)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
53万円
残業代(月額推定)業界比率
2万円
賞与(年間推定)業界比率
121万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
649万円
6年変動
+3.0%
変動額
+19万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
649万円
小売業平均
45.5
小売業平均
14.0
小売業平均
労働環境
非公開
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
10%
全上場平均 9.4%
14%
39%
52%
女性÷男性 (100%=同一)
56%
+25.3pt
全上場平均 30.2%
--
非公開
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

QSFPホールディングスの平均年収はいくらですか?

SFPホールディングス株式会社の平均年収は649万円です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均558万円と比較すると91万円高い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

QSFPホールディングスの生涯年収はいくらですか?

SFPホールディングス株式会社の推定生涯年収は約2.6億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると高い水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

QSFPホールディングスの有給休暇取得率は?

SFPホールディングス株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

QSFPホールディングスはブラック企業ですか?激務ですか?

SFPホールディングス株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は14.0年(小売業平均11.4年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

QSFPホールディングスの評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

SFPホールディングス株式会社の主要指標:

  • 勤続年数:14.0年
  • 営業利益率:7.2%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

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QSFPホールディングスは長く働ける会社ですか?

SFPホールディングス株式会社の平均勤続年数は14.0年(小売業平均11.4年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+4.5%です。

営業利益率は7.2%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

QSFPホールディングスの業績・将来性はどうですか?

SFPホールディングス株式会社の直近の売上高は304億円(前年比+4.5%)です。

営業利益率は7.2%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

QSFPホールディングスは女性が働きやすい企業ですか?

SFPホールディングス株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:10.8%
  • 男性育児休業取得率:55.5%
  • 男女の賃金差異:72.2%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
SFP Holdings Co., Ltd.
証券コード
3198
業種
小売業
市場区分
プライム(内国株式)
所在地
東京都
本店所在地
東京都世田谷区玉川二丁目24番7号
資本金
4,934万円
決算期
2月
会計基準
日本基準
従業員数
1,032名(連結)
電話番号
03-5491-5201(代表)
企業サイト
sfpdining.jp
IR情報
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