企業分析NOTE
スタンダード(内国株式)食料品2814

佐藤食品工業株式会社

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月10日

佐藤食品工業株式会社は食料品に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数168人、平均年収606万円(食料品平均を51万円低い水準)です。米飯・米飯加工品の製造販売を主力とする食料品メーカーです。長年の経験と技術を活かし、高品質な製品を提供。米飯以外にも、おにぎりや調理米飯、冷凍食品など幅広い商品を手掛けており、国内外の市場で事業を展開しています。

業界ポジション

色付き数値 = 食料品平均との差
606万円42
17.8h/月39
16.9年72
平均年齢38.5歳
10.6%51
+4.3%51
3.1%51
91.2%93
総合スコア
53/ 100
この企業食料品平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

老舗の食料品メーカー。安定した業績と高い従業員定着率が魅力。地域社会に貢献する企業。

事業概要

米飯・米飯加工品の製造販売を主力とする食料品メーカーです。長年の経験と技術を活かし、高品質な製品を提供。米飯以外にも、おにぎりや調理米飯、冷凍食品など幅広い商品を手掛けており、国内外の市場で事業を展開しています。

こんな人に向いている

安定した環境で長く働きたい方。食料品業界でのキャリアを築きたい方。地域社会への貢献に関心のある方。

知っておきたい注意点

スタンダード市場上場企業であり、大手企業と比較すると規模は小さい。事業の成長性は緩やかな傾向にあるため、ダイナミックな変化を求める方には不向きな可能性も。

データ更新: 2026-05-01 時点

代表的な商品・サービス

🍽️

茶エキス

食品素材
🍽️

天然調味料

食品素材
🍽️

植物エキス

食品素材
🥤

粉末酒

飲料素材

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

差別化された製品開発と用途開発に注力し、業績の安定成長を目指す。独自の開発技術や装置技術を製造技術と融合させ、茶エキス、天然粉末和風だし、植物エキス、粉末酒などの高付加価値化に経営資源を集中する。製品上市後も継続的な品質改善によりライフサイクル長期化を図る。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
差別化された製品開発と用途開発
成長投資
高付加価値化への経営資源集中
リスク対策
継続的な品質改善
リスク対策
安全・安心な製品の提供
コスト改善
生産性の向上及び合理化

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

同社は食品の安全性、法的規制、原材料価格変動、自然災害、繰延税金資産といったリスクに直面している。特に、食品の安全性と法的規制は、食品衛生法やJAS法などの遵守が不可欠であり、違反時の営業停止リスクは大きい。また、愛知県への事業拠点集中は自然災害リスクを高めている。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

食品
食品安全マネジメントシステム(FSSC22000)導入、ITシステム活用による業務改善(対処すべき課題)
規制
食品衛生法、JAS法等の関連法規遵守、表示チェック体制構築(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間ほぼ横ばい。利益率は14.5%→10.9%に低下しており、コスト増や競争激化の影響が考えられます。
64億
+4.3%
7億
+1.4%
10.6%
6億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数はほぼ横ばい。
168人
-
606万
3,786万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊一人当たり利益は安定推移。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
355万円
前年比
-24.6%
170.7%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は安定推移。設備投資が中心で、生産能力やインフラの拡充に注力しています。
3億円
2億円
7.6%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+115.3%の上昇。日経平均を上回るパフォーマンスで、堅調な株価推移です。
3,075円
+115.3%
+19pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。製造業の業界統計を企業の年収比率(×1.485)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
51万円
残業代(月額推定)業界比率
3万円
賞与(年間推定)業界比率
116万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
606万円
7年変動
+3.5%
変動額
+21万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
606万円
食料品平均
38.5
食料品平均
16.9
食料品平均
労働環境
17.8h
| 平均 26.7h
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
13%
全上場平均 9.4%
0%
--
非公開
73%
女性÷男性 (100%=同一)
100%
+69.8pt
全上場平均 30.2%
100%
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q佐藤食品工業の平均年収はいくらですか?

佐藤食品工業株式会社の平均年収は606万円です(有価証券報告書 2025期)。

食料品の業界平均657万円と比較すると同程度の水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q佐藤食品工業の生涯年収はいくらですか?

佐藤食品工業株式会社の推定生涯年収は約2.5億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

食料品の業界平均の推定生涯年収約2.5億円と比較すると同程度の水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q佐藤食品工業の残業時間はどのくらいですか?

佐藤食品工業株式会社の平均残業時間は月17.8時間です(有価証券報告書 2025期)。

食料品の業界平均13.9時間と比較すると多いです。

ただし、裁量労働制やみなし残業制度を導入している企業では、有報の数値と実際の労働時間が異なる場合があります。

Q佐藤食品工業の有給休暇取得率は?

佐藤食品工業株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q佐藤食品工業はブラック企業ですか?激務ですか?

佐藤食品工業株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均残業時間は月17.8時間(食料品平均13.9時間)、平均勤続年数は16.9年(食料品平均14.2年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q佐藤食品工業の評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

佐藤食品工業株式会社の主要指標:

  • 残業:月17.8時間
  • 勤続年数:16.9年
  • 営業利益率:10.6%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q佐藤食品工業は長く働ける会社ですか?

佐藤食品工業株式会社の平均勤続年数は16.9年(食料品平均14.2年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+4.3%です。

営業利益率は10.6%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q佐藤食品工業の業績・将来性はどうですか?

佐藤食品工業株式会社の直近の売上高は64億円(前年比+4.3%)です。

営業利益率は10.6%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q佐藤食品工業は女性が働きやすい企業ですか?

佐藤食品工業株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:15.0%
  • 男性育児休業取得率:100.0%
  • 男女の賃金差異:83.9%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
SATO FOODS INDUSTRIES CO., LTD.
証券コード
2814
業種
食料品
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
愛知県
本店所在地
愛知県小牧市堀の内四丁目154番地
資本金
36.7億円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
168名(連結)
電話番号
(0568)77―7316(代表)
企業サイト
sato-foods.co.jp
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