株式会社松屋フーズホールディングスは小売業に属するのプライム（内国株式）上場企業です。従業員数2,180人、平均年収674万円（小売業平均より116万円高い水準）です。牛めし、カレー、各種定食などを提供する和風ファーストフード店「松屋」の運営を主力事業とする企業です。全国に店舗を展開し、手軽で美味しい食事を通じてお客様の日常を支えています。飲食事業の単一セグメントで事業を展開しています。
業界ポジション
色付き数値 = 小売業平均との差企業レポート
有価証券報告書をもとに作成した事業分析東証プライム上場の大手飲食チェーンを運営。直近の業績は回復基調にあり、FY2024には売上1276.1億円、営業利益53.2億円を達成し、増収増益を継続。業界平均を41.2%上回る年収水準も魅力です。安定した財務基盤で成長を続ける企業と言えるでしょう。
事業概要
牛めし、カレー、各種定食などを提供する和風ファーストフード店「松屋」の運営を主力事業とする企業です。全国に店舗を展開し、手軽で美味しい食事を通じてお客様の日常を支えています。飲食事業の単一セグメントで事業を展開しています。
安定した大手企業で飲食事業に携わりたい方、業界平均を上回る年収を重視する方、成長フェーズにある企業で自身のキャリアを築きたい方に向いています。
有給取得率や具体的な人的資本情報が公開されていないため、働き方に関する詳細を入社前に確認することをお勧めします。
データ更新: 2026-03-16 時点
代表的な商品・サービス
中期経営計画
有価証券報告書の経営方針より既存業態の磨き込みと新規業態確立による業容拡大を目指す。顧客利便性向上（券売機改良）や原価率適正化（仕入先分散等）を課題とし、経営効率・企業価値・ブランド力向上に取り組む。気候変動対応も重要課題として認識。
中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価
重点施策有報「対処すべき課題」より
事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より
リスクプロファイル
有価証券報告書「事業等のリスク」より松屋フーズHDは、外食産業特有の食材調達リスク（原産地異常、規制変更、為替変動）と衛生管理リスク（食品衛生法遵守、食中毒事故時の営業停止・取消）を抱える。これらは直接的に業績へ影響し、特に食品安全への信頼失墜は致命的となりうる。
有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価
有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出（2025年3月期）
リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より
業績データ
直近5年間の有価証券報告書に基づく年収分析
e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定働き方・ダイバーシティ
有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく出典：女性活躍推進企業データベース（厚生労働省）
よくある質問
有価証券報告書データに基づく回答です
Q松屋フーズホールディングスの平均年収はいくらですか？
株式会社松屋フーズホールディングスの平均年収は674万円です（有価証券報告書 2025期）。
小売業の業界平均558万円と比較すると116万円高い水準です
なお、この数値は全社員（総合職・一般職・現業職等を含む）の平均であり、職種や役職によって個人差があります。
Q松屋フーズホールディングスの生涯年収はいくらですか？
株式会社松屋フーズホールディングスの推定生涯年収は約2.7億円です。
22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています（退職金は含みません）。
小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると高い水準です。
※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。
Q松屋フーズホールディングスの有給休暇取得率は？
株式会社松屋フーズホールディングスの有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。
企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。
Q松屋フーズホールディングスはブラック企業ですか？激務ですか？
株式会社松屋フーズホールディングスの労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は20.0年（小売業平均11.4年）です。
「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。
データは業界平均と同程度の水準です。
ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。
Q松屋フーズホールディングスの評判・総合評価は？
企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。
株式会社松屋フーズホールディングスの主要指標：
- 勤続年数：20.0年
- 営業利益率：2.9%
ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。
→ ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認
Q松屋フーズホールディングスは長く働ける会社ですか？
株式会社松屋フーズホールディングスの平均勤続年数は20.0年（小売業平均11.4年）です。
業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。
直近の売上成長率は前年比+20.9%です。
営業利益率は2.9%です。
→ 売上成長率ランキングで成長企業を確認
Q松屋フーズホールディングスの業績・将来性はどうですか？
株式会社松屋フーズホールディングスの直近の売上高は1,542億円（前年比+20.9%）です。
営業利益率は2.9%です。
売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。
→ 売上成長率ランキングを確認
Q松屋フーズホールディングスの年収が高い理由は？
株式会社松屋フーズホールディングスの平均年収674万円は、小売業の業界平均558万円を大きく上回っています。
高年収の背景としては、営業利益率が2.9%と一定の水準にあること、一人当たりの売上高が大きいことなどが考えられます。利益率が高い企業は社員への還元余力も大きく、年収に反映されやすい傾向があります。
Q松屋フーズホールディングスは女性が働きやすい企業ですか？
株式会社松屋フーズホールディングスの女性活躍に関するデータは以下の通りです。
- 女性管理職比率：17.0%
- 男性育児休業取得率：0.0%
- 男女の賃金差異：81.2%
→ 女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認
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