企業分析NOTE
スタンダード(内国株式)小売業3317

株式会社フライングガーデン

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月9日

株式会社フライングガーデンは小売業に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数171人、平均年収496万円(小売業平均を62万円低い水準)です。「爆弾ハンバーグ」を看板メニューとする郊外型レストラン「フライングガーデン」を、栃木・群馬・茨城・埼玉・千葉で直営展開しています。お客様満足度日本一を目指し、地域に根差した外食サービスを提供している企業です。

業界ポジション

色付き数値 = 小売業平均との差
496万円34
33.0h/月0
13.1年55
平均年齢39.2歳
6.8%56
+6.2%52
10.8%55
67.7%74
総合スコア
41/ 100
この企業小売業平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

「爆弾ハンバーグ」を主力とする郊外型レストランを直営展開。平均年収は業界平均を約3.9%上回る496万円と、処遇面で魅力があります。業績や財務の詳細は不明ですが、スタンダード市場上場企業として一定の安定性が期待できます。

事業概要

「爆弾ハンバーグ」を看板メニューとする郊外型レストラン「フライングガーデン」を、栃木・群馬・茨城・埼玉・千葉で直営展開しています。お客様満足度日本一を目指し、地域に根差した外食サービスを提供している企業です。

こんな人に向いている

外食産業、特に地域密着型のレストラン経営に興味があり、お客様満足度向上に貢献したい方。業界平均以上の年収を求める方にも向いています。

知っておきたい注意点

業績推移や財務状況、有給取得率など、企業の実態を把握するための重要データが不明です。入社前にこれらの情報を積極的に確認し、納得した上で判断することが重要です。

データ更新: 2026-03-17 時点

代表的な商品・サービス

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

中長期的には商品力・サービス力強化と爆弾ハンバーグに並ぶ新商品の開発、新業態開発を掲げる。売上高100億円、経常利益率6%、自己資本比率70%を目標とし、衛生管理徹底や食材安全追求、営業体制再構築、原材料費高騰対応、労働生産性向上など多角的課題に取り組む計画である。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
爆弾ハンバーグに並ぶ新商品の開発
リスク対策
衛生管理の徹底と食品安全の追求
コスト改善
営業体制の再構築による効率化
その他
従業員の労働環境整備と生産性向上
リスク対策
省エネ機器導入と食品リサイクル推進

事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より

さいたま大和田店の新規出店2024

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

郊外型レストラン「フライングガーデン」の多店舗展開に依存し、主力商品の爆弾ハンバーグの支持低下や販売停止、出店エリアの人口動向変化が業績に影響を与える。食材の安全性に関する伝染病や放射能汚染の風評被害、自然災害やパンデミックによる店舗・工場の稼働停止も重大リスク。人材確保・育成の遅れや固定資産減損も業績悪化要因となる可能性がある。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

商品戦略
爆弾ハンバーグに次ぐ新商品開発と出店エリア拡大を推進(対処すべき課題)
食材安全
仕入先の多様化により伝染病・放射能汚染リスクを軽減(対処すべき課題)
自然災害
バックアップ体制構築と非常用電源設備設置を検討(対処すべき課題)
衛生管理
外部検査機関による定期衛生検査と店舗衛生マニュアルの徹底(対処すべき課題)
人材育成
新入・中途採用と充実した研修制度で人材確保・育成強化(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間で+14%成長。利益率は4.1%→7.2%に改善しており、収益力が強化されています。
83億
+6.2%
6億
+1.5%
6.8%
4億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数はほぼ横ばい。一人当たり売上高は+16%向上し、生産性が改善しています。平均年収は+10%上昇。
171人
-
496万
4,834万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊一人当たり利益は30%向上し、生産性が大きく改善。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
206万円
前年比
-12.7%
240.9%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資総額は200%増加しており、積極的な成長投資を実行中。
6億円
-
7.2%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+95.3%の上昇。日経平均を上回るパフォーマンスで、堅調な株価推移です。
1,502円
+95.3%
+5pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。卸売業・小売業の業界統計を企業の年収比率(×1.214)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
41万円
残業代(月額推定)業界比率
1万円
賞与(年間推定)業界比率
92万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
496万円
7年変動
+9.8%
変動額
+44万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
496万円
小売業平均
39.2
小売業平均
13.1
小売業平均
労働環境
33.0h
| 平均 26.7h
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
9%
全上場平均 9.4%
0%
43%
73%
女性÷男性 (100%=同一)
20%
全上場平均 30.2%
0%
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Qフライングガーデンの平均年収はいくらですか?

株式会社フライングガーデンの平均年収は496万円です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均558万円と比較すると62万円低い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Qフライングガーデンの生涯年収はいくらですか?

株式会社フライングガーデンの推定生涯年収は約2.0億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると同程度の水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Qフライングガーデンの残業時間はどのくらいですか?

株式会社フライングガーデンの平均残業時間は月33.0時間です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均15.8時間と比較すると多いです。

ただし、裁量労働制やみなし残業制度を導入している企業では、有報の数値と実際の労働時間が異なる場合があります。

Qフライングガーデンの有給休暇取得率は?

株式会社フライングガーデンの有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Qフライングガーデンはブラック企業ですか?激務ですか?

株式会社フライングガーデンの労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均残業時間は月33.0時間(小売業平均15.8時間)、平均勤続年数は13.1年(小売業平均11.4年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Qフライングガーデンの評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

株式会社フライングガーデンの主要指標:

  • 残業:月33.0時間
  • 勤続年数:13.1年
  • 営業利益率:6.8%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Qフライングガーデンは長く働ける会社ですか?

株式会社フライングガーデンの平均勤続年数は13.1年(小売業平均11.4年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+6.2%です。

営業利益率は6.8%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Qフライングガーデンの業績・将来性はどうですか?

株式会社フライングガーデンの直近の売上高は83億円(前年比+6.2%)です。

営業利益率は6.8%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Qフライングガーデンは女性が働きやすい企業ですか?

株式会社フライングガーデンの女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:9.3%
  • 男性育児休業取得率:20.0%
  • 男女の賃金差異:72.5%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
FLYING GARDEN CO., LTD.
証券コード
3317
業種
小売業
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
栃木県
本店所在地
栃木県小山市本郷町三丁目4番18号
資本金
5,000万円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
171名(連結)
電話番号
0285(30)4129(代表)
企業サイト
fgarden.co.jp
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