「そば」をリスクに挙げる企業

…難、及び人材コスト増について 採用環境の変化、成長度合 売上高成長率 程度：高 高 高 PL、BSへの影響：中 販売戦略、人事戦略に影響 知名度向上、採用手法の多様化、教育・実習の充実化 （2）② 油そば業態に対する模倣リスクについて 油そば業態における競争激化及び模倣の容易性 売上高成長率 売上高営業利益率 程度：低 低 高 PL、BSへの影響：低 販売戦略、立地戦略に影響 継続的な差別化の推進 （…

…また、当社グループにおいて製造される製品は、主原料として、小麦、そば、米、たまねぎ、キャベツなどの農産物、鮭、かき、わかめ、ひじき、ホタテなどの海産物、鶏肉などの食肉を加工した製品となります。

…②原価低減活動の継続実施と生産性のさらなる向上による収益性向上 当事業年度において、原価率の低い新カテゴリー「中華そば」は順調に販売数を伸ばし、原価率削減に貢献しております。