企業分析NOTE
スタンダード(内国株式)小売業3372

株式会社 関門海

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月10日

株式会社 関門海は小売業に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数167人、平均年収409万円(小売業平均を149万円低い水準)です。株式会社関門海は、とらふぐ料理専門店「玄品」の運営を主力とする小売企業です。食材の調達力と技術開発を強みに、品質と安全にこだわった食材を低価格で提供。飲食店事業に加え、通信販売や小売り・流通業界への食材販売も手掛けています。

業界ポジション

色付き数値 = 小売業平均との差
409万円23
36.9h/月0
7.2年29
平均年齢37.5歳
6.2%55
+5.0%51
29.3%69
38.9%36
総合スコア
31/ 100
この企業小売業平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

株式会社関門海は、とらふぐ料理専門店「玄品」を主力とする小売業。FY2022の赤字から回復し、FY2025には売上52.6億円、営業利益3.3億円を見込む成長企業。ただし、自己資本比率11.8%と財務基盤は脆弱で、業界平均より低い年収水準には注意が必要です。

事業概要

株式会社関門海は、とらふぐ料理専門店「玄品」の運営を主力とする小売企業です。食材の調達力と技術開発を強みに、品質と安全にこだわった食材を低価格で提供。飲食店事業に加え、通信販売や小売り・流通業界への食材販売も手掛けています。

こんな人に向いている

成長フェーズにある小売・飲食業界で、事業拡大に貢献したい意欲的な方に向いています。

知っておきたい注意点

自己資本比率11.8%と財務基盤は脆弱です。年収も業界平均を下回るため、待遇面や安定性を重視する方は注意が必要です。

データ更新: 2026-03-17 時点

代表的な商品・サービス

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より

「玄品」ブランドの価値向上と収益性改善を軸に、年間を通じて顧客ニーズに対応する商品開発や店舗運営の効率化、インバウンド客の取り込みを推進。フランチャイズ展開による国内外でのシェア拡大も目指し、持続的成長を図る戦略である。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
「玄品」ブランド価値最大化と商品開発強化
海外展開
フランチャイズの国内外拡大推進
コスト改善
店舗収益性向上と効率的運営の推進
新規事業
多様な食材導入による閑散期需要開拓
リスク対策
衛生管理強化と法令遵守の徹底

事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より

直営店舗1店閉店、1店フランチャイズ転換2024
上海淮海店移転準備によるフランチャイズ店舗減少2024

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

主力のとらふぐ料理専門店「玄品」は、とらふぐの調達安定性や食の安全性が経営に直結するリスク要因。季節変動による売上偏重や法的規制(ふぐ調理師免許制度、食品衛生法)も経営成績に影響を与える可能性が高い。借入金返済の資金調達も注視すべき課題である。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

調達
養殖事業者と連携強化し安定調達を確保、独自冷解凍技術で品質維持(対処すべき課題)
安全性
養殖業者への指導徹底、検査体制整備、HACCP認証取得で安全管理強化(対処すべき課題)
季節変動
うなぎ等食材導入、テイクアウト・デリバリー活用、季節メニュー・フェア実施(対処すべき課題)
法規制
ふぐ調理師免許取得・登録推進、衛生管理徹底で法令遵守強化(対処すべき課題)
借入金
金融機関と連携し返済資金調達の理解確保、財務基盤の強化を図る(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間で+15%成長。利益率は2.2%→5.7%に改善しており、収益力が強化されています。
53億
+4.9%
3億
+31.2%
6.2%
4億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は6年間で+22%増加。一人当たり売上高は横ばいで、人員増がそのまま売上増に直結する労働集約型の成長パターンです。
167人
-
409万
3,152万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊7期中2期が赤字と、利益が不安定な状態です。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
226万円
前年比
+3.7%
180.6%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は安定推移。
1億円
0億円
1.7%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で-27.1%の下落。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
221円
-27.1%
-78pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。卸売業・小売業の業界統計を企業の年収比率(×1)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
34万円
残業代(月額推定)業界比率
1万円
賞与(年間推定)業界比率
76万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
409万円
7年変動
+4.3%
変動額
+17万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
409万円
小売業平均
37.5
小売業平均
7.2
小売業平均
労働環境
36.9h
| 平均 26.7h
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
16%
全上場平均 9.4%
33%
63%
81%
女性÷男性 (100%=同一)
0%
全上場平均 30.2%
0%
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q関門海の平均年収はいくらですか?

株式会社 関門海の平均年収は409万円です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均558万円と比較すると149万円低い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q関門海の生涯年収はいくらですか?

株式会社 関門海の推定生涯年収は約1.6億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると低い水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q関門海の残業時間はどのくらいですか?

株式会社 関門海の平均残業時間は月36.9時間です(有価証券報告書 2025期)。

小売業の業界平均15.8時間と比較すると多いです。

ただし、裁量労働制やみなし残業制度を導入している企業では、有報の数値と実際の労働時間が異なる場合があります。

Q関門海の有給休暇取得率は?

株式会社 関門海の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q関門海はブラック企業ですか?激務ですか?

株式会社 関門海の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均残業時間は月36.9時間(小売業平均15.8時間)、平均勤続年数は7.2年(小売業平均11.4年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q関門海の評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

株式会社 関門海の主要指標:

  • 残業:月36.9時間
  • 勤続年数:7.2年
  • 営業利益率:6.2%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q関門海は長く働ける会社ですか?

株式会社 関門海の平均勤続年数は7.2年(小売業平均11.4年)です。

業界平均を下回っていますが、設立年が新しい企業、中途採用を積極的に行っている企業、業界全体の人材流動性が高い場合にも短くなる傾向があります。

直近の売上成長率は前年比+4.9%です。

営業利益率は6.2%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q関門海の業績・将来性はどうですか?

株式会社 関門海の直近の売上高は53億円(前年比+4.9%)です。

営業利益率は6.2%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q関門海の年収は低いですか?

株式会社 関門海の平均年収409万円は、小売業の業界平均558万円を下回っています。

ただし、有価証券報告書の平均年収は全社員の平均値であるため、パートタイム従業員の比率が高い企業、若手社員の比率が高い成長企業、地方に本社がある企業では低めに表示される傾向があります。

年収だけでなく、残業時間・有休取得率・実質時給もあわせて確認することをおすすめします。

Q関門海は女性が働きやすい企業ですか?

株式会社 関門海の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:16.3%
  • 男性育児休業取得率:0.0%
  • 男女の賃金差異:81.4%

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企業基本情報

英語社名
KANMONKAI Co.,Ltd.
証券コード
3372
業種
小売業
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
大阪府
本店所在地
大阪府松原市三宅東一丁目8番7号
資本金
1,000万円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
167名(連結)
電話番号
072(349)0029
企業サイト
kanmonkai.co.jp
IR情報
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採用情報
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