ホクト株式会社は水産・農林業に属するのプライム（内国株式）上場企業です。従業員数4,048人、平均年収612万円（水産・農林業平均より15万円高い水準）です。きのこ生産・販売を主軸とする東証プライム上場企業です。全国に生産拠点を持ち、新鮮なきのこをスーパーに届けています。国内だけでなく、海外でのきのこ事業、加工品や化成品事業も展開し、食と健康に貢献しています。
業界ポジション
色付き数値 = 水産・農林業平均との差企業レポート
有価証券報告書をもとに作成した事業分析東証プライム上場の大手きのこメーカー。売上は堅調に成長し、FY2023の赤字からFY2024には営業利益66.3億円とV字回復を達成。自己資本比率52.8%と財務基盤も安定しており、国内外での事業展開に強みを持つ企業です。
事業概要
きのこ生産・販売を主軸とする東証プライム上場企業です。全国に生産拠点を持ち、新鮮なきのこをスーパーに届けています。国内だけでなく、海外でのきのこ事業、加工品や化成品事業も展開し、食と健康に貢献しています。
セグメント分析
「国内きのこ事業」が基盤ですが、今後の成長機会としては「海外きのこ事業」が注目されます。グローバルな視点で事業拡大に貢献したい方は、海外事業関連の職種が狙い目でしょう。また、新たな価値創造を目指す「加工品事業」や「化成品事業」での企画・開発職も成長機会に恵まれる可能性があります。
食の安全や健康に関心があり、安定した基盤を持つ大手企業で国内外の事業展開に貢献したい人に適しています。
FY2023に営業赤字を計上した経緯があり、業績の変動リスクには注意が必要です。また、人的資本情報が公開されていないため、働き方に関する詳細な確認が推奨されます。
データ更新: 2026-03-16 時点
中期経営計画
有価証券報告書の経営方針より「きのこで健康を届けることを使命に市場と消費を拡大する」をビジョンに掲げ、国内・海外事業の強化、高付加価値商品の成長加速を目指す。生産効率化やコスト最適化による利益率向上、健康成分訴求やSNS活用による販促強化が柱。
中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価
重点施策有報「対処すべき課題」より
リスクプロファイル
有価証券報告書「事業等のリスク」よりホクトは、きのこ生産の大部分を工場内で行うが、地震等の自然災害や事故による生産停止リスクがある。また、国内市場への依存度が高く、景気変動による需要減退や単価下落の影響を受けやすい。気候変動による野菜相場への影響も、きのこ価格に波及する可能性がある。
有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価
有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出（2025年3月期）
リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より
業績データ
直近5年間の有価証券報告書に基づく年収分析
e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定働き方・ダイバーシティ
有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく出典：女性活躍推進企業データベース（厚生労働省）
よくある質問
有価証券報告書データに基づく回答です
Qホクトの平均年収はいくらですか？
ホクト株式会社の平均年収は612万円です（有価証券報告書 2025期）。
水産・農林業の業界平均597万円と比較すると同程度の水準です
なお、この数値は全社員（総合職・一般職・現業職等を含む）の平均であり、職種や役職によって個人差があります。
Qホクトの生涯年収はいくらですか？
ホクト株式会社の推定生涯年収は約2.3億円です。
22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。有価証券報告書の平均年収×38年間（22歳〜60歳）で算出しています（退職金は含みません）。
水産・農林業の業界平均の推定生涯年収約2.3億円と比較すると同程度の水準です。
※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。
Qホクトの有給休暇取得率は？
ホクト株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。
企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。
Qホクトはブラック企業ですか？激務ですか？
ホクト株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は14.1年（水産・農林業平均13.4年）です。
「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。
データは業界平均と同程度の水準です。
ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。
Qホクトの評判・総合評価は？
企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。
ホクト株式会社の主要指標：
- 勤続年数：14.1年
- 営業利益率：8.0%
ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。
→ ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認
Qホクトは長く働ける会社ですか？
ホクト株式会社の平均勤続年数は14.1年（水産・農林業平均13.4年）です。
業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。
直近の売上成長率は前年比+4.6%です。
営業利益率は8.0%です。
→ 売上成長率ランキングで成長企業を確認
Qホクトの業績・将来性はどうですか？
ホクト株式会社の直近の売上高は831億円（前年比+4.6%）です。
営業利益率は8.0%です。
売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。
→ 売上成長率ランキングを確認
Qホクトは女性が働きやすい企業ですか？
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