株式会社バルニバービは小売業に属するのグロース（内国株式）上場企業です。従業員数695人、平均年収530万円（小売業平均を28万円低い水準）です。レストランやカフェ、バー、宿泊施設を企画・運営する企業です。食を軸に街の活性化を目指すエリア開発事業も展開し、単なる飲食店経営に留まらない事業構造が特徴です。
業界ポジション
色付き数値 = 小売業平均との差企業レポート
有価証券報告書をもとに作成した事業分析レストラン事業とエリア開発事業を展開し、FY2023には売上133.6億円、営業利益11.6億円とV字回復を遂げた企業です。平均年収は業界平均を11.0%上回る水準で、成長性と従業員への還元意欲が伺えます。
事業概要
レストランやカフェ、バー、宿泊施設を企画・運営する企業です。食を軸に街の活性化を目指すエリア開発事業も展開し、単なる飲食店経営に留まらない事業構造が特徴です。
セグメント分析
レストラン事業が基盤ですが、食をベースにエリア開発を行い不動産流動化で収益を得るエステートビルドアップ事業は、新たな成長機会となるでしょう。企画・開発職や不動産関連職種で専門性を高めるキャリアパスが考えられます。
飲食・宿泊業界でキャリアを築きたい方や、食を通じた街づくりに貢献したい成長志向の方に向いています。
有給取得率のデータがないため、働き方の実態は確認が必要です。また、FY2025の営業利益はFY2023比で減少見込みである点も注視しましょう。
データ更新: 2026-03-17 時点
代表的な商品・サービス
中期経営計画
有価証券報告書の経営方針より2029年までの計画を事業環境変化に対応し2030年までローリング。レストラン事業は既存店売上好調も新規出店は収益性重視に転換。エステートビルドアップ事業は地方創生プロジェクトを拡張し、淡路島や出雲、愛媛での観光拠点開発を推進。ESG課題にも対応し持続可能な成長を目指す。
中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価
重点施策有報「対処すべき課題」より
事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より
リスクプロファイル
有価証券報告書「事業等のリスク」よりバルニバービは新規出店の遅延や集中によるコスト先行発生、天候や季節変動によるテラス席稼働率低下、激化する競合環境、海外ライセンス契約の更新リスク、不動産賃貸借契約に伴う家賃高騰や解約リスクなどが業績に重要な影響を及ぼす可能性があると認識している。
有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価
有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出（2025年7月期）
リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より
業績データ
直近5年間の有価証券報告書に基づく年収分析
e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定働き方・ダイバーシティ
有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく出典：女性活躍推進企業データベース（厚生労働省）
よくある質問
有価証券報告書データに基づく回答です
Qバルニバービの平均年収はいくらですか？
株式会社バルニバービの平均年収は530万円です（有価証券報告書 2025期）。
小売業の業界平均558万円と比較すると同程度の水準です
なお、この数値は全社員（総合職・一般職・現業職等を含む）の平均であり、職種や役職によって個人差があります。
Qバルニバービの生涯年収はいくらですか？
株式会社バルニバービの推定生涯年収は約2.1億円です。
22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています（退職金は含みません）。
小売業の業界平均の推定生涯年収約2.1億円と比較すると同程度の水準です。
※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。
Qバルニバービの有給休暇取得率は？
株式会社バルニバービの有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。
企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。
Qバルニバービはブラック企業ですか？激務ですか？
株式会社バルニバービの労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は6.9年（小売業平均11.4年）です。
「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。
データは業界平均と同程度の水準です。
ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。
Qバルニバービの評判・総合評価は？
企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。
株式会社バルニバービの主要指標：
- 勤続年数：6.9年
- 営業利益率：4.5%
ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。
→ ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認
Qバルニバービは長く働ける会社ですか？
株式会社バルニバービの平均勤続年数は6.9年（小売業平均11.4年）です。
業界平均を下回っていますが、設立年が新しい企業、中途採用を積極的に行っている企業、業界全体の人材流動性が高い場合にも短くなる傾向があります。
直近の売上成長率は前年比+6.6%です。
営業利益率は4.5%です。
→ 売上成長率ランキングで成長企業を確認
Qバルニバービの業績・将来性はどうですか？
株式会社バルニバービの直近の売上高は143億円（前年比+6.6%）です。
営業利益率は4.5%です。
売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。
→ 売上成長率ランキングを確認
Qバルニバービは女性が働きやすい企業ですか？
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