企業分析NOTE
スタンダード(内国株式)化学4977

新田ゼラチン株式会社

2025年3月期 有価証券報告書のデータを掲載
最終更新:2026年5月10日

新田ゼラチン株式会社は化学に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数860人、平均年収791万円(化学平均より99万円高い水準)です。主にゼラチン、コラーゲンペプチド、コラーゲン原料などを製造・販売。食品、医薬品、化粧品、健康食品など幅広い分野に原料を供給。長年の経験と技術力を活かし、高品質な製品を提供することで、国内外で高いシェアを誇る。

業界ポジション

色付き数値 = 化学平均との差
791万円66
11.6h/月61
15.9年67
平均年齢43.6歳
10.1%51
-4.1%47
12.4%53
62.8%60
総合スコア
63/ 100
この企業化学平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

食品・医薬品原料のニッチトップ企業。安定した収益基盤と、将来的な成長に向けた積極的な投資が特徴。

事業概要

主にゼラチン、コラーゲンペプチド、コラーゲン原料などを製造・販売。食品、医薬品、化粧品、健康食品など幅広い分野に原料を供給。長年の経験と技術力を活かし、高品質な製品を提供することで、国内外で高いシェアを誇る。

こんな人に向いている

専門性を活かしたい、安定した環境で長期的にキャリアを築きたい、化学や素材開発に興味がある人。

知っておきたい注意点

原料価格の変動や為替の影響を受けやすい側面も。将来的な成長のためには、新製品開発や海外市場開拓の進捗が鍵となる。

データ更新: 2026-04-11 時点

代表的な商品・サービス

🧪

新田ゼラチン

ゼラチン
🧴

コラーゲンペプチド

健康食品素材
🍽️

食品用ゲル化剤

食品添加物
💊

医療用コラーゲン

医療材料

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より
2024-2026中期経営計画2024年発表 → 2027年目標

収益力とキャッシュ創出力の抜本的強化を目指し、インド拠点の供給能力拡大やバイオメディカル事業の海外展開強化を柱とする。設備投資約98億円を実施し、DOE1.5%以上から最終年度に2.0%以上への配当引き上げを目標とする。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

成長投資
インド拠点でのゼラチン・コラーゲン供給能力拡大
海外展開
バイオメディカル事業の海外販売拡大と黒字化
成長投資
設備投資9,800百万円による生産基盤強化
財務戦略
配当政策の強化とPBR改善の推進
コスト改善
運転資本効率化によるキャッシュ創出力強化

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

新田ゼラチンは、原材料の食肉調達における気候変動や動物疾病、関税政策の変動、自然災害や感染症の影響により生産・供給が不安定化するリスクを抱える。加えて、情報システムのサイバー攻撃リスクや環境規制強化による生産コスト増加も重要な課題である。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より

関税
各国税制改正情報を収集し、低関税国からの調達を推進(対処すべき課題)
原材料
原材料調達先多様化と生産性向上によるコストダウンを実施(対処すべき課題)
製品安全
FSSC22000取得工場での製造とトレーサビリティ確保を徹底(対処すべき課題)
サイバーアタック
セキュリティ強化とネットワーク監視体制を構築し情報漏洩防止(対処すべき課題)
自然災害
BCP整備とサプライチェーン多様化で事業継続力を強化(対処すべき課題)

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は6年間ほぼ横ばい。利益率は2.5%→10.1%に改善しており、収益力が強化されています。
387億
-4.1%
39億
+114.1%
10.1%
32億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は6年間で-30%減少。人員削減と同時に一人当たり売上高が向上。効率化・選択と集中が進んでいます。
860人
-
791万
4,505万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊7期中2期が赤字と、利益が不安定な状態です。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
367万円
前年比
黒字転換
215.4%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は拡大傾向。設備投資が中心で、生産能力やインフラの拡充に注力しています。
18億円
12億円
7.9%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+106.6%の上昇。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
1,188円
+106.6%
-47pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。製造業の業界統計を企業の年収比率(×1.939)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
67万円
残業代(月額推定)業界比率
3万円
賞与(年間推定)業界比率
151万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
791万円
7年変動
+3.3%
変動額
+26万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
791万円
化学平均
43.6
化学平均
15.9
化学平均
労働環境
11.6h
| 平均 26.7h
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
9%
全上場平均 9.4%
10%
31%
59%
女性÷男性 (100%=同一)
100%
+69.8pt
全上場平均 30.2%
100%
認定制度
えるぼし 2段階
女性活躍推進の認定(厚生労働大臣)

採用・継続就業・労働時間・管理職比率・多様なキャリアの5項目のうち、基準を達成した項目数に応じて1〜3段階で認定されます。 3段階中2段階目の認定です。

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q新田ゼラチンの平均年収はいくらですか?

新田ゼラチン株式会社の平均年収は791万円です(有価証券報告書 2025期)。

化学の業界平均692万円と比較すると99万円高い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q新田ゼラチンの生涯年収はいくらですか?

新田ゼラチン株式会社の推定生涯年収は約3.2億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

化学の業界平均の推定生涯年収約2.6億円と比較すると高い水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q新田ゼラチンの残業時間はどのくらいですか?

新田ゼラチン株式会社の平均残業時間は月11.6時間です(有価証券報告書 2025期)。

化学の業界平均12.3時間と比較すると同程度です。

ただし、裁量労働制やみなし残業制度を導入している企業では、有報の数値と実際の労働時間が異なる場合があります。

Q新田ゼラチンの有給休暇取得率は?

新田ゼラチン株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析NOTEでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q新田ゼラチンはブラック企業ですか?激務ですか?

新田ゼラチン株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均残業時間は月11.6時間(化学平均12.3時間)、平均勤続年数は15.9年(化学平均15.2年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

残業時間は業界平均以下、有休取得率は業界平均以上であり、データ上は業界平均より良好な労働環境と言えます。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q新田ゼラチンの評判・総合評価は?

企業分析NOTEでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

新田ゼラチン株式会社の主要指標:

  • 残業:月11.6時間
  • 勤続年数:15.9年
  • 営業利益率:10.1%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q新田ゼラチンは長く働ける会社ですか?

新田ゼラチン株式会社の平均勤続年数は15.9年(化学平均15.2年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比-4.1%です。

営業利益率は10.1%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q新田ゼラチンの業績・将来性はどうですか?

新田ゼラチン株式会社の直近の売上高は387億円(前年比-4.1%)です。

営業利益率は10.1%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q新田ゼラチンは女性が働きやすい企業ですか?

新田ゼラチン株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:8.6%
  • 男性育児休業取得率:100.0%
  • 男女の賃金差異:58.5%

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企業基本情報

英語社名
Nitta Gelatin Inc.
証券コード
4977
業種
化学
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
大阪府
本店所在地
大阪市浪速区桜川四丁目4番26号 (同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は「最寄りの連絡場所」で行っております。)
資本金
31.4億円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
860名(連結)
電話番号
06(6563)1511
企業サイト
nitta-gelatin.co.jp
IR情報
IRページ
採用情報
採用ページ
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